CIP清洗系統(tǒng)分類
1、CIP清洗系統(tǒng)按結(jié)構(gòu)形式分為:一體式、分體式
2、CIP清洗系統(tǒng)按加熱方式分為:蒸汽加熱、電加熱
3、CIP清洗系統(tǒng)按控制方式分為:手動(dòng)控制、半自動(dòng)控制、全自動(dòng)控制
CIP系統(tǒng)控制有兩種方式:
手動(dòng)控制和自動(dòng)控制。手動(dòng)控制完全由手工操作閥門,如加液、清洗、排放、控溫等功能。自動(dòng)控制是由設(shè)計(jì)人員按要求來設(shè)置能夠調(diào)節(jié)的流量、溫度、濃度、壓力、時(shí)間等參數(shù)儀器和儀表對(duì)CIP系統(tǒng)進(jìn)行自動(dòng)控制,并且按設(shè)定的清洗工藝,以少的時(shí)間、工作量、耗量,完成清洗的目的,實(shí)現(xiàn)較大的利潤。由于考慮酸、堿等清洗液對(duì)人體的傷害及清洗質(zhì)量是無菌生產(chǎn)的重要因素,因此CIP的自動(dòng)控制顯得十分必要。
酸堿水分體罐在線清洗機(jī)簡介
一、CIP清洗裝置作為即不分解生產(chǎn)設(shè)備,又可用簡單操作方法 自動(dòng)的清洗系統(tǒng),幾乎被引進(jìn)到所有的食品,飲料及制藥等工廠。
CIP清洗裝置不僅能清洗機(jī)器,而且還能控制微生物的清洗方法。
CIP清洗裝置其有以下的優(yōu)點(diǎn):
1、能使生產(chǎn)計(jì)劃合理化及提高生產(chǎn)能力。
2、與手洗相比較,不但沒有因作業(yè)者之差異而影響清洗效果,還能提高其產(chǎn)品質(zhì)量。
3、能防止清洗作業(yè)中的危險(xiǎn),節(jié)省勞動(dòng)力。
4、可節(jié)能清洗劑、蒸汽、水及生產(chǎn)成本。
5、能增加機(jī)器部件的使用年限。
6、CIP清洗裝置分手動(dòng)、半自動(dòng)及全自動(dòng)三種供用戶選擇。
二、CIP酸堿清洗液清洗設(shè)備用途和適用范圍:
本產(chǎn)品用于乳品廠物料管道和容器設(shè)備的 地清洗,也可適用于啤酒廠、飲料廠及一食品廠物料管道和設(shè)備的清洗。
本設(shè)備利用離心泵輸送清洗液在物料管道和設(shè)備容器內(nèi)進(jìn)行強(qiáng)制循環(huán),達(dá)到清洗目的。因此,不需對(duì)管道、設(shè)備解體,可以提高設(shè)備利用率,減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度。所以,本產(chǎn)品是一種先進(jìn)的清洗工藝設(shè)備。
本設(shè)備的具體使用,必須與工人車間的設(shè)備和管道布置以及清洗頭等相結(jié)合和配套。
CIP清洗系統(tǒng)俗稱 地清洗系統(tǒng),被廣泛的用于飲料、乳品、果汁、果漿、果醬、酒類等機(jī)械化程度較高的食品飲料生產(chǎn)企業(yè)中。 地清洗簡稱CIP,又稱清洗定位或定位清洗(cleaning in place)。 地清洗是指不用拆開或移動(dòng)裝置,即采用高溫、高濃度的洗凈液,對(duì)設(shè)備裝置加以強(qiáng)力作用,把與食品的接觸面洗凈,用于衛(wèi)生級(jí)別要求較嚴(yán)格的生產(chǎn)設(shè)備的清洗、凈化。